Lunch Menu

ランチメニュー A
¥1,800 (税別)

 栗と塩豚、キャベツのスープガリシア風
 Sopa de castana con lacon y repollo

 イカの詰め物のチョコレート風味
 Calamares con chocolate

 スペイン風デザート
 Postre de Hoy

 パン
 Pan

 カフェ
 café









ランチメニュー B
¥2,500 (税別)

 温かい磯魚のテリーヌ
  Pastel de kabrarroka

 栗と塩豚、キャベツのスープガリシア風
 Sopa de castana con lacon y repollo

 牛肉のエスカロップ、キノコ風味
 Fricando

 ワゴンサービスにて お好みのデザートを。
 Postre de Hoy

 パン
 Pan
 カフェ
 café








シェフのお薦めランチメニュー C
¥4,800/1名様 (税別)

 ※お二人様より承ります。

 サイバートマト
 Tomate cibernetico
 
 カリフラワーのクリームスープ、帆立貝添え セップ茸風味
 Crema de coliflor con vieiras y pure de ceps
 
 アワビのムニエル、木の子添え
 Oreja de mar al muniere con setas

 アワビの肝とタラの白子の米料理
 Arroz caldoso con higado de oreja de mar

 本日のジビエ料理 又は 牛フィレ肉のステーキ
 Caza del dia o solomillo a la parrilla

 ワゴンサービスにて お好みのデザートを。
 Carro de pastelería

 パン
 Pan
 カフェ
 café